Canapés para Fiestas 3. Palitos de Queso y Membrillo: Este canapé es muy rápido de preparar y sorprende muchísimo la combinación de sabores que tiene que es riquísima.
Ver vídeo debajo…
Ingredientes:
(Palitos de Queso y Membrillo)
- Queso en Lonchas
- Crema de queso para untar (tipo president)
- Membrillo
- Palitos de pan (grissines)
PARA EL ALIÑO:
- 1 Ajo
- Un puñadito de Nueces
- 1 Cucharadita de Mostaza Dijon o Antigua
- 1 Cucharadita de Miel
- 1 Chorrito de Vinagre de Manzana
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Cómo hacer Canapés para Fiestas 3
- Cogemos las lonchas de queso, las ponemos sobre un plato o bandeja y las untamos con la crema de queso.
- Colocamos unas tiras pequeñas de membrillo y como vamos a hacer canapés de bocado, partimos todo al medio.
- Ahora cogemos un palito de pan (que partiremos si es muy largo) enrollamos la loncha de queso junto con el membrillo. Repetimos.
- Los colocamos en un plato y preparamos el aliño: echamos un ajo en un mortero, ponemos una cucharada de mostaza de dijon, aplastamos un poco, añadimos un puñado de nueces y las trituramos con el mortero.
- Agregamos una cucharada de miel y un chorrito de vinagre. Tenéis que probarlo al tiempo que lo vais haciendo para corregirlo según vuestro gusto.
- Por último cogemos el aliño con una cuchara y lo repartimos sobre nuestros palitos de queso. El aliño sobrante lo colocamos en el centro de plato y terminamos decorando con unas estrellas de queso y membrillo.
- Sólo nos falta servir y… A disfrutar.
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María
La Receta de Canapés para Fiestas 3 Palitos de Queso y Membrillo aparece primero en Chef de mi Casa.com
RICOS Y FÁCILES , GRACIAS
Lo he hecho, pero me ha fallado el queso. Yo compré Habarti en lonchas. No te permite hacer el rollito sin que se rompa….¿ Me puedes decir qué queso has utilizado? Gracias!!
Buonissimi i canapes. Li ho sempre fatti quando ho degli ospiti, ma da quando mi hanno regalato il Bimby sto cercando delle ricette che si possano fare con questo apparecchio che ho visto in azione in un life resort a Marlengo. Alcuni mesi dopo l’ho comprato e non me ne sono pentita affatto.