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Chef de mi Casa

LANGOSTINOS al HORNO 馃 馃敟 隆Sin Olores! 馃檴 馃コ Recetas de Navidad 3/24

Langostinos al Horno

Hoy os voy a ense帽ar C贸mo preparar LANGOSTINOS al HORNO con Ajo, Perejil y un poco de Piment贸n. Una receta que es MUY SENCILLA y R脕PIDA y que estoy segura de que os va a encantar.


Ingredientes de la Receta de Langostinos al Horno

 

馃敇 200 gr. de Langostinos
馃敇 2 dientes de Ajo
馃敇 1 cda. de Piment贸n
馃敇 2 cdas. de Perejil Fresco
馃敇 Aceite de Oliva
馃敇 Sal

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C贸mo hacer Langostinos al Horno

  1. Empezamos limpiando los langostinos. Le quitamos parte de la c谩scara del cuerpo y conservamos la cabeza. Tambi茅n le vamos a quitar la tripa.
  2. Os recomiendo que pong谩is tres o cuatro langostinos por persona.
  3. Una vez los tengamos todos pelados, vamos a coger un cuenco de barro y dentro vamos a preparar un aceite aromatizado al que le vamos a poner: un buen chorro de aceite de oliva, unos ajos picados, perejil fresco y piment贸n. Mezclamos bien.
  4. A帽adimos los langostinos y los vamos a mezclar junto con el aceite para que se impregnen y cojan todo el sabor. Salamos y les damos la vuelta..
  5. Los estiramos en la fuente para que queden bien repartidos y los llevamos al horno con 茅l precalentado a 200 grados y entre 5 y 10 minutos.
  6. No los teng谩is demasiado tiempo porque si no, los langostinos tienden a resecarse y lo que nos interesa es que queden bien jugosos.
  7. Pasado el tiempo los sacamos del horno y ya los tenemos listos. No me dig谩is que no ha sido f谩cil esta receta. 聽Adem谩s de los ricos que quedan, la casa no os va a oler para nada a langostinos.
  8. La mejor manera de comerlos es acompa帽ados con una salsa mayonesa o salsa rosa. 隆A disfrutar!

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